Loading...

ه‍.ش. ۱۳۹۳ خرداد ۵, دوشنبه

کیک مرمری


مواد لازم :
کره    ٢٥٠ گرم
شکر     ٢٠٠ گرم
وانیل   ١ قاشق چایی خوری
نمک   ١ پنسه
رنده پوست لیمو    ١ عدد
تخم مرغ    ٤ عدد
آرد     ٤٠٠ گرم
نشاسته ذرت    ١٠٠ گرم
بکینگ پودر   ١ قاشق چایی خوری
شیر    ١٢٥ میلی لیتر
پودر کاکائو   ٤٠ گرم

ه‍.ش. ۱۳۹۳ خرداد ۱, پنجشنبه

مافین دو رنگ


مواد لازم :
شکر   ١٥٠ گرم
تخم مرغ     ٣ عدد
روغن مایع    ١٠٠ میلی لیتر
شیر    ٧٥ میلی لیتر
آرد     ٢٠٠ گرم
بکینگ پودر   ١ قاشق چایی خوری
پودینگ وانیلی    ١ بسته
پودر کاکائو    ٢ قاشق چایی خوری

ه‍.ش. ۱۳۹۳ اردیبهشت ۲۹, دوشنبه

مرغ ترش ( مازندرانی )


مواد لازم :
مرغ   ١ عدد متوسط
رب انار  به میزان لازم
مغز گردو  ٥٠٠ گرم
پیاز   ٢ عدد
سیر   ١ بوته
نمک و زردچوبه و فلفل   به میزان لازم
جعفری     ٣ دسته
تره یا تره فرنگی  ٣ ساقه
نعنا    ١ دسته کوچک
چوچاق  ١ دسته

ه‍.ش. ۱۳۹۳ اردیبهشت ۲۵, پنجشنبه

کوکو سبزی


مواد لازم :
جعفری     ٢ دسته بزرگ
تره یا تره فرنگی     ٢ ساقه
نعنا     نصف ١ دسته
گشنیز و شوید   کمی
اسفناج    کمی
شنبلیله   کمی
سیر    ٢ حبه
پیاز     ١ عدد
تخم مرغ    ٥ یا ٦ عدد
نمک و فلفل و زردچوبه    به میزان لازم

ه‍.ش. ۱۳۹۳ اردیبهشت ۱۳, شنبه

مافین پرتقال و نارگیل


مواد لازم :
پرتقال   ١ عدد
آرد     ٢٠٠ گرم
بکینگ پودر     ٢ قاشق چایی خوری
بکینگ سودا    ١/٢  قاشق چایی خوری
نمک    ١ پنسه
پودر نارگیل    ٥٠ گرم
تخم مرغ   ١ عدد
شکر   ١٢٥ گرم
روغن مایع    ٨٠ میلی لیتر
باتر میلک   ١٥٠ میلی لیتر