Loading...

۱۳۹۱ فروردین ۲۸, دوشنبه

شیرینی‌ نعلی


 کره ۱۵۰ گرم
آرد ۲۰۰ گرم
پودر قند ۲/۴ پیمانه
آب لیمو ۱ قاشق چایی خوری
زرده تخم مرغ ۲ عدد
پودر بادام ۲ قاشق چایی خوری
رنده پوست لیمو ۱/۲ قاشق چایی خوری
شکلات آب شده به مقدار لازم


کره را به همراه پودر قند ۵ دقیقه هم بزنید . در ظرف جداگانه زرده تخم مرغ به همراه آبلیمو و پودر بادام و رنده پوست لیمو ریخته با هم زن بزنید تا کم رنگ شود و پودر قند و کره را به آن اضافه کنید آرد را کم کم اضافه کنید با لیسک مخلوط کنید تا به شکل خمیر در آید خمیر را ۱ سأعت در یخچال استراحت دهید سپس از خمیر کمی‌ بردارید به شکل نعل درست کنید در سینی فر‌ بچینید در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۱۰ دقیقه قرار دهید . بعد از پخت در شکلات اب شده بزنید .

۳ نظر:

  1. مثل همیشه خوب و عالی
    دوستدار شما زن مدرن

    پاسخحذف
  2. مثل همیشه عالی

    پاسخحذف