Loading...

ه‍.ش. ۱۳۹۵ آذر ۱۲, جمعه

ه‍.ش. ۱۳۹۵ مهر ۳۰, جمعه

ته چين


مواد لازم : 
برنج خشك  ٣٥٠ گرم
ماست  ١ پيمانه

 تخم مرغ  ٢ عدد كامل 
 روغن مايع  ٣/٤ پيمانه
 زعفران غليظ آب شده هرچقدر بيشتر بهتر

ه‍.ش. ۱۳۹۵ مهر ۲۲, پنجشنبه

حلوای پرتقالی


مواد لازم : 
آرد گندم           ۲ پیمانه 
شکر               ۲ پیمانه 
روغن مایع       ۱ پیمانه 
آب پرتقال        ۱ پیمانه 
هل                 ۱/۴ قاشق چایی خوری 
زعفران غلیظ آب شده            ۲ قاشق سوپ خوری 
گلاب               ۳/۴ پیمانه 

ه‍.ش. ۱۳۹۵ مهر ۱۸, یکشنبه

كيك كارامل گردويى


مواد لازم :
آرد     ١ و ١/٢ پيمانه 
خامه ترش ( Schmand Oder Suer Saneh )   يك بسته ٢٠٠ گرمى 
تخم مرغ         ٣ عدد
شكر             ١ پيمانه
وانيل             ٢ قاشق چايى خورى
بكينگ پودر      ٢ قاشق چايى خورى
جوش شيرين     ١/٤قاشق چايى خورى 
نمك              يك پنسه

ه‍.ش. ۱۳۹۵ مهر ۱۱, یکشنبه

كيك رؤيه گردويى دارچينى


مواد لازم براى كيك :
كره          ١١٥ گرم 
شكر              ٢٠٠ گرم
تخم مرغ              ٢ عدد
آرد                 ٢٤٠ گرم 
نمك            يك پنسه
٧٥ گرم            ماست 
سركه سفيد       ١ قاشق چايى خورى
بكينگ پودر          ١/٢ قاشق چايخورى
بكينگ سودا ( جوش شيرين )            ١/٤ قاشق چايى خورى