۱۳۹۴ تیر ۶, شنبه

فلفل شكم پر


مواد لازم : 
فلفل       ۳ عدد 
سینه مرغ        ۱ عدد 
پیاز          ۱ عدد 
سیر      ۲ حبه 
هویج       ۱ عدد 
نخود فرنگی و ذرت     ۱۰۰ گرم 

۱۳۹۴ خرداد ۳۱, یکشنبه

سیرواویچ


مواد لازم :
تخم مرغ       ۳ عدد 
برگ سیر         ۵۰۰ گرم 
نمک و فلفل و زردچوبه           به میزان لازم
مخلوط کره و روغن مایع          به میزان لازم 

۱۳۹۴ خرداد ۳۰, شنبه

هنرهمراهان خوب آشپزون ( شماره ۴ )


دوستان عزیز و همراهان خوب من ( آشپزون ) ممنونم که به رسپیهای من اعتماد میکنید و با من همراه هستید . من برای تشکر از شما عزیزم و همینطور یادگاری برای خودم کارهای قشنگ شما رو که از روی رسپیهای که من گذاشتم درست کردید و عکسش رو فرستادید اینجا ( وبلاگم ) میگذارم . شاید خیلی از کارها فراموش کرده باشم خوب من ۴ سال هست که با پیج آشپزی در فیسبوک فعالیت میکنم در این مدت هم دوستان بسیارازرسپیها استفاده کردند وعکسش رو هم فرستادند ولی متاسفانه آرشیو نکردمشون !!!!!! همینجا ازاون دوستان خواهش میکنم که دوباره عکسها رو برای من بفرستند تا به اینجا منتقل کنم . ممنونم 
نکته : 
۱- برای دیدی رسپی عکسهایی که میبینید فقط کافی روی اسم خود غذا یا کیک یا مافین کلیک کنید تا رسپی اصلی اون رو بتونید ببیند و استفاده کنید . 
۲- از تمام دوستان وبلاگ نویس عزیزم که از کارهای من استفاده کردند و لینک رو هم زحمت کشیدند گذاشتند و از من به نوعی هم اسم بردند ممنونمممم . به دلیل اینکه اکثرا دوستانم کپی وبلاگش رو بسته هست نمیشود عکسها رو اینجا کپی و بزارم ولی از همه دوستانمممم ممنونم که اعتماد کردند و از رسپیهای من استفاده کردند .

۱۳۹۴ خرداد ۲۷, چهارشنبه

شیر برنج آلمانی ( Reis Milch )


مواد لازم :
برنج       ۲۵۰ گرم (Reis Milch)
شیر        ۸۰۰  لیتر 
خامه          ۲۰۰ گرم 
شکر         ۸۰ گرم 
نمک          ۱/۲ قاشق چایی خوری 
وانیل شکری       ۱ بسته ( ۱قاشق چایخوری )

۱۳۹۴ خرداد ۲۳, شنبه

دونات مرمری ( دو رنگ )


مواد لازم : 
آرد      ۲۰۰ گرم 
شکر        ۸۰ گرم 
کره       ۷۰ گرم 
وانیل      ۱ قاشق چایی خوری 
تخم مرغ      ۲ عدد 
شیر      ۸۰ میلی لیتر 
بکینگ     ۱ قاشق چایی خوری 
نمک        ۱ پنسه 
پودر کاکائو        ۲ قاشق چایی خوری 
شیر         ۲ قاشق سوپ خوری