Loading...

۱۳۹۱ آذر ۲۰, دوشنبه

مافین سیب



مواد لازم :

آرد  ۲۸۰ گرم 
بکینگ پودر  ۱/۵ قاشق چایی خوری 
پودر دارچین  ۱ قاشق چایی خوری 
تخم مرغ  ۱ عدد
شکر  ۱۸۰ گرم 
وانیل ۱ قاشق چایی خوری 
کره مارگارین آب شده  ۸۰ میلی‌ لیتر
باتر میلک  ۳۳۰ میلی‌ لیتر 
سیب  ۲ عدد


طرز تهیه :

ابتدا آرد ، بکینگ پودر ، پودر دارچین را با هم الک کنید . کره و شکر و تخم مرغ و وانیل را با هم در ظرفی ریخته و هم بزنید آرد و باتر میلک را اضافه کنید و مخلوط کنید در اخر هم سیب را پوست کنده و ریز خورد شده را بریزید و با لیسک مخلوط کنید . در قالب مافین کاغذ بگذارید و بطور مساوی داخل کاغذ را پر کنید قالب را در فر‌ ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده به مدت تقریبی ۲۵ دقیقه قرار دهید . دوستانی که ایران هستند به باترمیلک دسترسی ندارند میتوانند ۱/۲ پیمانه شیر را با ۱/۲ پیمانه ماست مخلوط کنند خوب هم بزنند تا یکدست بشه و استفاده کنند .



۱۴ نظر:

  1. معلومه خیلی خوشمزه است عارفه جان
    دستت درد نکنه ***

    پاسخحذف
  2. به به چقدددددددددددر خوشمزن دستت درد نکنه عزیز باسلیقه

    پاسخحذف
    پاسخ‌ها
    1. قربونت لیلا جون . لطف داری عزیزم .

      حذف
  3. آخی این گوگولیا رو ببین ، دستت درد نکنه ، مافین باشه ، مافین عارفه باشه ، مافین سیب باشه ، بنده همه جوره هستم :))))

    پاسخحذف
    پاسخ‌ها
    1. ای جونم رز عزیزم . بیا خودم برات هر مافینی بخواهی درست می‌کنم . تو هم برامون پیتزا درست کن معامله خوبیه )))))))) تو عزیزمی همه جوره دوست جون .

      حذف
  4. عارفه جونم حقا که تو شیرینی پزی خیلی ایول داری عزیزم!
    هر دفعه که سر میزنم یه شیرینی خوشمزه با یه دیزاین خوشگل برامون درست کردی! دستای هنرمندت هزار بار درد نکنه!

    پاسخحذف
    پاسخ‌ها
    1. قربونت شبو جانم لطف داری عزیز دلم .

      حذف
  5. عارفه جون ن ن ن ن ن مردم از بیکاری :)))))))))))
    مرسی عزیزم ، این ترکیب مورد علاقه منه

    پاسخحذف
    پاسخ‌ها
    1. ای جونم ایشالا زودی وبلاگت درست میشه .اگه جوانها کمکمون کنن البته )))))))).
      خواهش می‌کنم عزیزم .

      حذف
  6. پاسخ‌ها
    1. تکتم جون میتونی‌ تو فیس‌بوک اسم من رو به فارسی بنویسی‌ نه فینگلیش و پیدام کنی‌ ادم کن اونجا بهم پیغام خصوصی بعده عزیزم .

      حذف
  7. این و خیلی دوست دارم, حتما درستش می کنم, مرسی عزیزم

    پاسخحذف
    پاسخ‌ها
    1. مرسییییییی یاسمن جون . از الان نوش جونت عزیزم .

      حذف