Loading...

۱۳۹۲ شهریور ۱۳, چهارشنبه

کیک صبحانه ۱ تخم مرغی


 مواد لازم :
تخم مرغ  1 عدد
ارد  2 پیمانه
شیر  1 پیمانه
شکر  1 پیمانه
روغن مایع   1/2 پیمانه
اب پرتقال   1/2 پیمانه
رنده پوست پرتقال  1 عدد
بکینگ پودر  2 قاشق چایی خوری
نمک   1 پنسه


 طرز تهیه :
باید در ابتدا از لیلا جون دوست عزیزم تشکر کنم که این کیک خوشمزه را از وبلاگ این دوست هنرمندم  درست کردم .
قالب لوف را چرب و ارد پاشی میکنید و کنار بگذارید . ارد و بکینگ پودر و نمک را با هم الک کنید . تخم مرغ و شکر و رنده پوست پرتقال را با هم زن برقی خوب هم بزنید تا یکدست شود . سپس روغن مایع را اضافه کنید به ترتیب شیر و اب پرتقال و ارد را اضافه و مخلوط  میکنید نباید کیک را زیاد هم بزنید . مایه کیک را در قالب لوفی که چرب کردید بریزید و قالب را در فر از قبل گرم شده به مدت تقریبی 45 تا 60 دقیقه قرار دهید . این کیک خیلی پف نمیکند بافتش نرم و سفید و یکم مرطوب هست .


۱۸ نظر:


  1. این ١ تخم مرغ چه ها کرده ه ه ه ه :)))))
    دست شما درد نکنه

    پاسخحذف
  2. به به چه خوشمزست این کیکت ، مثل دستور کیک منه ، فقط وانیل نداره :))))) پس میدونم خیلی خوشمزست ، دست گلت درد نکنه

    پاسخحذف
  3. این کیک های یک تخم مرغی ، خیلی عالی هستند ،با وجود این که تخم مرغشون کمه ولی خیلی بافت خوبی هم دارند .دستتون درد نکنه و نوش جان

    پاسخحذف
  4. خیلی عالیه عزیزم :) درجه فر رو نگفتی همون 180 درجه ست آیا؟

    پاسخحذف
  5. نووووووووووووش جوونت باشه عالی شده عکسها هم 200000

    پاسخحذف
    پاسخ‌ها
    1. دستت درد نکنه لیلا جون . عالییییییییی بود .

      حذف
  6. مرسی حتما امتحان میکنم

    پاسخحذف
  7. شما نمره 20 هستید

    پاسخحذف
    پاسخ‌ها
    1. ممنونممممممم لطف دارید شما .

      حذف
  8. با سلام.یه سوال داشتم..منظورتون از پیمانه چیه؟یه استکان یا لیوان؟و اینکه من هر کاری میکنم پف کیکم میخوابه..اشکال کارم کجاست؟

    پاسخحذف
    پاسخ‌ها
    1. دوست عزیز منظور از پیمانه و قاشقهایی که گفته میشه تو رسپیها آنهایی هست که مخصوص قنادی هست که میتونید به همین نام از فروشگاهای لوازم قنادی تهیه کنی‌ .
      در مورد خوابیدن پف کیک وقتی‌ قالب رو توی فر گذاشتید به هیچ عنوان در فر‌ تا نیم ساعت اول پخت باز نکنید و حتما مواد اولیه که استفاده میکنی‌ مثل کره و تخم مرغ سرد نباشه یعنی‌ به دمای محیط رسیده باشه ....

      حذف
  9. مرسی عزیزم کیک فوق العاده یی شد لیلا جون

    پاسخحذف