Loading...

۱۳۹۳ آبان ۱۳, سه‌شنبه

شیرینی کشمشی


مواد لازم :
کره    ٩٠ گرم
وانیل    ١/٢ قاشق چایی خوری
تخم مرغ     ٣ عدد زرده کوچک
آرد     ١٥٠ گرم
کشمش     ١٠٠ گرم
پودر قند     ١٧٠ گرم


 طرز تهیه :
در ابتدا کره و پودر قند را با هم زن برقی هم بزنید تا یکدست بشند . سپس زرده تخم مرغ و وانیل را اضافه و هم بزنید .  آرد را کم کم اضافه و با لیسک مخلوط مواد قبلی کنید و در آخر هم کشمش را اضافه و مخلوط کنید .


 آرد را کم کم اضافه و با لیسک مخلوط مواد قبلی کنید و در آخر هم کشمش را اضافه و مخلوط کنید . سینی فر را  کاغذ روغنی گذاشته و از مایه شیرینی به اندازه یک گردو با قاشق بردارید و با فاصله بچینید . فر را هم ١٧٠ درجه از قبل روشن کنید سینی را هم به مدت تقریبی ١٠ دقیقه در فر قرار دهید . شیرینی کشمشی که قبلا درست کردم که اون هم بسیار با کیفیت و خوشمزه هست را میتونید اینجا ببینید .


۱ نظر:

  1. دستت درد نکنه عارفه جان ، حتما امتحانش میکنم ، قبلیه که خیلی عالیه ، این شکلش هم مثل شیرینهای ایران هست ، ممنون

    پاسخحذف