۱۳۹۱ فروردین ۲۹, سه‌شنبه

پتاژ کدو حلوای


مواد لازم : ۱/۵پیمانه کدو حلوایی خورد شده
۲عدد هویج خورد شده
 ۲عدد سیب زمینی‌ متوسط خورد شده و
۱عدد پیاز و
۲حبه سیر 
آب مرغ ۲۵گرم کره




طرز تهیه :
ابتدا تمام سبزیجات 
را همراه آب مرغ و نمک و فلفل و کمی‌ جوزهندی روی حرارت قرار دهید تا خوب بپزند بعد از پخت همه مواد را با هم پوره کنید با آن نخود فرنگی و آبلیمو اضافه کنید  کره اضافه کنید حرارت را خاموش کنید. در ظرف سرو ریخته روی آن کمی خامه و پودر پاپریکا بریزد.


۶ نظر:

  1. ااا چه خوشمزه ! دستت درد نکنه. چقده هم خوشگله

    پاسخحذف
  2. هورااااا امشب می درستمش عارفه گولو

    پاسخحذف
  3. خیلی به نظر خوشمزه میاد! حتما این روزا که همه جا پر از کدو حلواییه درستش می کنم!

    پاسخحذف
    پاسخ‌ها
    1. شبو جون طعم و مزه این سوپ خیلی‌ سلیقه‌ای هست اگر از طعم کدو حلوایی خوشت بیاد با آبلیموی فراوون و کمی‌ تند خیلی‌ خوشمزه میشه . نوش جونت عزیزم .

      حذف