۱۳۹۳ آذر ۶, پنجشنبه

کوکی میوه ای


مواد لازم :
کره   ١٢٥ گرم
آرد    ١ و ١/٤ پیمانه
پودر قند      ٨٠ گرم
بکینگ پودر    ١/٤ قاشق چایی خوری
وانیل    ١/٢ قاشق چایی خوری
میوه های خشک    ١/٤ پیمانه
آجیل خشک   ١/٤ پیمانه


 طرز تهیه :
ابتدا کره و شکر و وانیل را با هم در ظرفی ریخته هم بزنید  تا مخلوط شوند . آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوت و الک کنید میوه و آجیل را اضافه کنید و هم بزنید . از خمیر به اندازه یک گردو بردارید و با فاصله در سینی فر که کاغذ روغنی انداختید بچینند با چنگال روی آنها را فشار دهید . سینی را در فر از قبل گرم شده ١٦٠ درجه به مدت تقریبی ٢٠ دقیقه قرار دهید .


۲ نظر:

  1. خیلی خیلی عالی و راحته حتماً درست می کنم .ممنون از زحماتتون.پروین هستم .

    پاسخحذف