۱۳۹۱ آذر ۱۲, یکشنبه

کیک سیب کرامپل



مواد لازم :
 کره ٢٥٠ گرم
شکر  ٢٥٠ گرم
آرد  ٢٥٠ گرم
تخم مرغ  ٤ عدد
بکینگ پودر  ٢ قاشق چایی خوری 
خامه  ٣ قاشق سوپ خوری
وانیل ١ قاشق چایی خوری
سیب  ٤ عدد  

مواد لازم برای کرامپل :
آرد  ٢٠٠ گرم
شکر  ١٠٠ گرم
کره  ١٠٠ گرم 
وانیل  ١ قاشق چایی خوری

طرز تهیه :
کره و شکر و وانیل را در ظرفی ریخته و با هم زن برقی خوب هم بزنید . تخم مرغها را یکی یکی اضافه کنید یعنی بعد از ریختن هر تخم مرغ هم بزنید وقتی مخلوط شد سپس بعدی را بریزید . خامه را هم اضافه کنید و هم بزنید . آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط و الک کنید و اضافه کنید و مخلوط کنید . مایه کیک را در قالب چرب وآرد پاشی شده بریزید . سیبهای خورد شده را روی آن بچینید و در آخر کرامپل را روی آن پخش کنید . قالب را در فر ١٧٠ درجه از قبل گرم شده به مدت تقریبی ٤٥ دقیقه قرار دهید .
 برای درست کردن کرامپل :
 آرد و شکر و وانیل را با هم مخلوط کنید سپس کره را یا با سر انگشتان و یا در دستگاه غذاساز ریخته با اون به خورد مخلوط 
آرد دهید تا به صورت خورده نان در بیاد .

۱۲ نظر:

  1. چقدر خوشمزه و خوشگل هستن دستت درد نکنه عارفه جون

    پاسخحذف
  2. چقدر خوشمزست ، کیکی که توش خامه داشته باشه حرف نداره ، دست گلت درد نکنه دوستم

    پاسخحذف
    پاسخ‌ها
    1. خیلی‌ ممنون رز جونم . جات خالی‌ بود عزیزم .

      حذف
  3. یوم یوم م م م ، باز هم یک شیرینی خوشمزه با سیب ب ب ب
    دستت درد نکنه عارفه جون ، اینجور که میبینم خانه ات باز سازی شده :)))

    پاسخحذف
    پاسخ‌ها
    1. مرسیییییییی گیلدا جون .
      نه عزیزم هنوز مشکلش حل نشده هنوز عزیزم .

      حذف
  4. این شیرینی ها دارن از اون دور هی می گن ما خیلی خوشمزه ایم! عارفه جون یه دونه بر دارم ؟؟؟ اگه چایی هم داری بریز خواهر که کنارش می چسبه!

    پاسخحذف
    پاسخ‌ها
    1. ای جونم شبی عزیزم . همش رو ٔبر دار عزیزم . زودی بیا چایی تا سرد نشده .

      حذف
  5. تو قصد جون منو داری . خودت اعتراف کن :((

    پاسخحذف
    پاسخ‌ها
    1. کی‌ چی‌ من )))))!!!!!!! نه عزیزم خدا نکنه . خودت خیلی‌ هنرمندی خانمی .

      حذف
  6. وای دستتون درد نکنه هر چی میزارید یکی از اون یکی خوشگل تر و خوشمزه تر و هنرمندانه تر هست .من خیلی استفاده میکنم و با اجازه همه رو شر میکنم که همه از هنرتون بهره ببرند . برای همه زحمتهاتون تشکر میکنم

    پاسخحذف
    پاسخ‌ها
    1. خیلی‌ خوشحالم که دوست داری نیترا جون . خواهش می‌کنم عزیزم لطف میکنی‌ گلم .

      حذف