Loading...

ه‍.ش. ۱۳۹۲ بهمن ۱۰, پنجشنبه

ترشی مخلوط


مواد لازم :
گل کلم        ٤ عدد  درشت
هویج    ١/٢٠٠ گرم 
سیب زمینی ترشی    در صورت دسترس به مقدار دلخواه
کرفس    ١ دسته 
سیر    ٣ بوته متوسط

ه‍.ش. ۱۳۹۲ بهمن ۶, یکشنبه

شامی بادمجون



مواد لازم :
گوشت چرخ کرده   ٢٠٠ گرم
بادمجون درشت  ٢ عدد
سیب زمینی خام رنده شده   ٢ عدد درشت
پیاز   ١ عدد
سیر  ٢ حبه
جعفری  تازه خورد شده  ٢ قاشق سوپخوری سر پر
نعنای  تازه خورد شده   ١ قاشق سوپخوری
آرد  سوخاری   ٢ قاشق سوپخوری
تخم مرغ   ١ عدد
نمک و فلفل و زرد چوبه  به میزان لازم

ه‍.ش. ۱۳۹۲ دی ۲۳, دوشنبه

مافین چیبس شکلات


مواد لازم :
آرد ۳۰۰ گرم
شیر ۱/۵ پیمانه
شکر ۱۲۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
کره ۱۵۰ گرم
بکینگ پودر ۲ قاشق چایی خوری
چیبس شکلات ۱۰۰ گرم
وانیل ۱/۲ قاشق چایی خوری
نمک ۱/۸ قاشق چایی خوری