مواد لازم :
آواکادو ١
جعفری خشک ١ قاشق چایی خوری
نعنا خشک ١/٢ قاشق چایی خوری
سیرله شده ٣ حبه
ماست به میزان لازم
پودر فلفل قرمز و نمک به میزان لازم روغن زیتون به میزان لازم
طرز تهیه :
آواکادو رو از واسط با چاقو برش بزنید و گرفتن هر کدوم از برش ها در دو دست و بپیچانید اون هم به جهت مخالف به دور هسته به راحتی از هسته جدا میشه . سپس با قاشق داخل آنها را خالی کنید . و با کمک چنگال خوب له و پوره کنید . به آواکادوی پوره شده جعفری و نعنا خشک و سیر له شده و نمک و فلفل قرمز وکمی روغن زیتون را اضافه کنید . خوب با هم مخلوط کنید و به آن ماست را اضافه کنید هم بزنید و سرو کنید . به عنوان پیش غذا یا مزه با اسنک های مختلف سرو کنید .
چه ترکیب خوبی عارفه جان ، نه که خیلی آواکادو دوست دارم ، اینم خیلیییی دوست دارم ، مرسی دوست جون بابت این ایده ی خوب :*
پاسخحذفای جونم پس حتما درست‌ش کن عزیزمممممم .
حذفبه به خیلی دوست دارم بدونم مزه اش چجوری شده
پاسخحذفاگر آواکادو دوست داری گیدا جون خوشمزه هست برات )))))) .
حذفخیلی خوشمزه بود. من مزه دستور شما را نچشیدم ولی با اینکه کمی هم ریحان و سبزی خوردن خشک اضافه کردم عالی شده بود. مرسی
پاسخحذفخیلی کار خوبی کردی صفورا جون . خوشحالم که دوست داشتید نوش جونتون عزیزممممممممم .
حذفمرسی خوشمزه بود. البته من مقداری سبزی خوردن خشک و ریحان هم اضافه کردم .
پاسخحذفنوش جونتون عزیزممممممممم .
حذف