Loading...

۱۳۹۳ شهریور ۲۱, جمعه

چاکلت چیبس کوکی


مواد لازم :
شکر   ١/٢ پیمانه
شکر قهوه ای     ٢/٣ پیمانه
کره    ١/٢ پیمانه
وانیل    ١ قاشق چایی خوری
تخم مرغ    ١ عدد
آرد     ١ و ١/٢ پیمانه
بکینگ سودا    ١/٢ قاشق چایی خوری
بکینگ پودر    ١/٤ قاشق چایی خوری
نمک     ١/٢ قاشق چایی خوری
چیبس شکلات    ١ و ١/٢ پیمانه


طرز تهیه :
ابتدا  کره را روی حرارت آب کنید وقتی خنک شد تخم مرغ را اضافه و هم بزنید سپس شکر و وانیل را بریزید و مخلوط کنید . تمام مواد خشک ( آرد , بکینگ پودر , نمک , بکینگ سودا ) را با هم مخلوط و الک و به مواد قبلی اضافه کنید و در آخر هم چاکلت چیبس را اضافه کنید . خمیر نسبتا سفتی خواهید دشت با استفاده از قاشق از مایه کوکیز بردارید و در سنی فر که کاغذ روغنی انداختید با فاصله بچینید . سینی را در فر ١٨٠ درجه به مدت تقریبی ١٠ دقیقه قرار دهید تا کوکیزها پخته شوند .


۸ نظر:

  1. عارفه خانم سلام. ممکنه بگید مقدار بیکینگ پودر چقدره؟ چو تو طرز تهیه ازش اسم بردید اما تو مواد اولیه مقدارش نیست.

    پاسخحذف
    پاسخ‌ها
    1. ممنونم از یادآوری ویرایش کردم .

      حذف
  2. شکر قهوه ای جایگزین داره؟

    پاسخحذف
    پاسخ‌ها
    1. من توی این دستور امتحان نکردم !!!!! ولی‌ فکر می‌کنم شکر ساده میتونید جایگزین کنید .

      حذف
  3. پاسخ‌ها
    1. جایگزینش به ایرانی‌ میشه جوش شیرین ............

      حذف
  4. بکینگ سودا چیه؟

    پاسخحذف
    پاسخ‌ها
    1. جایگزینش به ایرانی‌ میشه جوش شیرین ............

      حذف