Loading...

۱۳۹۱ آذر ۲, پنجشنبه

سالاد شلغم


مواد لازم :
شلغم ۵۰۰ گرم
هویج ۱ عدد بزرگ
کاهو ۲۵۰ گرم
ساقه کرفس ۱عدد
سٔس مایونز و آبلیمو به میزان لازم
نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه :
شلغم و هویج را رنده درشت کنید . کاهو و ساقه کرفس را را ریز خورد کنید . تمام مواد را با هم مخلوط کنید سپس در ظرفی‌ جداگانه تمام مواد برای سٔس را مخلوط کنید و روی سالاد بریزید خوب هم بزنید .این سالاد را با سٔس ماست هم میتوانید سرو کنید.

۱۴ نظر:

  1. دستت درد نکنه دوستم! سالاد جدیدیه! تا حالا با شلغم سالاد درست نکردم! دوست دارم تستش کنم! طعمش چه جوره عارفه جون؟ ... بعد لازم نیست شلغم رو بپزیم؟

    پاسخحذف
    پاسخ‌ها
    1. خیلی‌ ممنون عزیزم . شبو جونم اگر شلغم دوست دارید پس حتما این سالاد را درست کن عزیزم .
      در مورد پختن نه اصلا نباید بپزیش به صورت خام باید رنده کنی‌ . من حالا اصلا شلغم پخته دوست ندارم همیشه به صورت خام با غذام مثل ترب یا تربچه میخورم .

      حذف
  2. منم راستش پخته اش رو بیشتر تو سوپ دوست دارم! ولی این رو حتما تست می کنم چون خیلی شلغم تو این روزهای سرد برای جلوگیری از سرما خوردگی مفیده! دستت درد نکنه عزیزم

    پاسخحذف
    پاسخ‌ها
    1. دقیقنا خیلی‌ شلغم برای سرما خوردگی مفیده . نوش جونت عزیزم .

      حذف
  3. وای ی ی ی من اصلا با شلغم میونه ندارم
    حالا چه کنم ؟؟ این مامان بنده خدای من هر کاری کرد تا اینو به خورد من بده ، نتونست که نتونست :))))))))))
    هر چند که میدونم خیلی خاصیت داره ، ولی چه کنم که هنوز بهش عادت نکردم
    دستت درد نکنه گلم

    پاسخحذف
    پاسخ‌ها
    1. ای جونم گیلدای عزیزم من هم اصلا نمیتونم شلغم پخته بخورم یعنی‌ دوست ندارم ولی‌ برای خاصیتش خام مثل ترب با غذام میخورم .
      خیلی‌ ممنون عزیزم .

      حذف
  4. عوضش من خيلي شلغم دوست دارم،
    تو هواي سرد بلرزي و شلغم داغي كه ازش بخار بلند مي شه بخوري ... به به البته نمك فراموش نشه :))

    پاسخحذف
  5. من شلغم توی سالادهام می ریزیم :)))
    مثه ترب هم قاچ قاچ می کنم و با غذا می خوریم :))))

    دستت درد نکنه عارفه جون

    پاسخحذف
    پاسخ‌ها
    1. هورا پس یکی‌ مثل من هست که اینکار رو میکنه خیلی‌ بنظرم خوب میشه من اینطوری دوست دارم یعنی‌ به صورت خام .
      خواهش می‌کنم هانیه جون .

      حذف
  6. منم که عاشق سالاد به به

    پاسخحذف
    پاسخ‌ها
    1. نوش جونت لیلا جون . من هم خیلی‌ سالاد دوست هستم .
      مرسیییییییی عزیز دلم .

      حذف