Loading...

۱۳۹۳ خرداد ۱, پنجشنبه

مافین دو رنگ


مواد لازم :
شکر   ١٥٠ گرم
تخم مرغ     ٣ عدد
روغن مایع    ١٠٠ میلی لیتر
شیر    ٧٥ میلی لیتر
آرد     ٢٠٠ گرم
بکینگ پودر   ١ قاشق چایی خوری
پودینگ وانیلی    ١ بسته
پودر کاکائو    ٢ قاشق چایی خوری


طرز تهیه :
در ابتدا شکر , تخم مرغ , روغن مایع و شیر را همه را با هم در ظرفی ریخته و با همزن برقی هم بزنید تا مخلوط شوند . آرد و پودینگ وانیلی و بکینگ پودر را با هم مخلوط و الک کنید و به مواد قبلی اضافه و مخلوط کنید . مایه کیک را به دو قسمت مساوی تقسیم کنید به نصفی از مایه کیک پودر کاکائو اضافه کنید و هم بزنید . نصف دیگر همینطور ساده و سفید بماند . در قالب مافین کاغذ مخصوص مافین بگذارید و داخل آنها را یک قاشق از مایه کیک سده و یک قاشق از مایه کاکاویی بریزید . سپس قالب مافین رو در فر از قبل گرم شده ١٨٠ درجه به مدت تقریبی ٢٥ دقیقه قرار دهید .


هیچ نظری موجود نیست:

ارسال یک نظر