Loading...

ه‍.ش. ۱۳۹۱ دی ۹, شنبه

براونی


مواد لازم :
آرد  ١ پیمانه
شکر  ٣/٤ پیمانه
پودر کاکائو  ٤ قاشق سوپ خوری
بکینگ پودر  ١/٢ قاشق چایی خوری
نمک  ١/٤ قاشق چایی خوری
وانیل  ١ قاشق چایی خوری 
آب  ١/٢ پیمانه
روغن مایع  ٢ قاشق سوپ خوری
باتر میلک  ١/٢ پیمانه
چاکلت چیبس  ٥ قاشق چایی خوری

ه‍.ش. ۱۳۹۱ دی ۸, جمعه

مافین موز و فندوق





مواد لازم : 
آرد  ١٧٠ گرم
بکینگ پودر  ١/٢ قاشق چایی خوری
بکینگ سودا  ١/٢ قاشق چایی خوری
نمک  ١/٤  قاشق چایی خوری
فندوق خورد شده  ٣٠ گرم 
موز  شده  ٢٠٠ گرم
وانیل  ١/٢ قاشق چایی خوری
تخم مرغ  ١ عدد
کره  ٦٠ گرم
شکر  ٩٠ گرم
 ماست  ٥٠ گرم

ه‍.ش. ۱۳۹۱ دی ۵, سه‌شنبه

خورشت فنشل


مواد لازم 
فنشل  ١ عدد متوسط 
گوشت تکه ای یا گوشت سینه بوقلمون  ٣٠٠ گرم 
نعنا  وجعفری   بمیزان لازم
پیاز  ١ عدد 
لیمو عمانی  ٣ عدد 
نمک و فلفل و زردچوبه  به میزان لازم

ه‍.ش. ۱۳۹۱ دی ۲, شنبه

رویال آیسینگ


 مواد لازم رویال  آیسینگ :
سفیده تخم مرغ  ١ عدد 
پودر قند  ٢٥٠ گرم 
آب لیمو ١ عدد 
وانیل  ١ قاشق چایی خوری 
پودر تار تار  ١ قاشق چایی خوری 
رنگ خوراکی ویلتون  به دلخواه 

ه‍.ش. ۱۳۹۱ آذر ۲۹, چهارشنبه

بیسکویت


مواد لازم :
کره  ١٥٠ گرم 
پودر قند  ١٠٠ گرم 
وانیل ٢ قاشق چایی خوری 
خامه ترش  یا معمولی  ٥٠ گرم 
نمک  ١ پنسه 
آرد  ٢٧٥ گرم 

ه‍.ش. ۱۳۹۱ آذر ۲۷, دوشنبه

مافین لیمو


مواد لازم :
آرد  ٢ پیمانه
بکینگ پودر  ٢ قاشق چایی خوری
پودر قند  ١ و ١/٤ پیمانه
نمک  ١ قاشق چایی خوری 
کره  ١/٢ پیمانه
آب  ٣/٤ پیمانه
آب لیمو  ١ قاشق سوپ خوری 
تخم مرغ  ٢ عدد 
رنده پوست لیمو  ١/٢ قاشق چایی خوری

ه‍.ش. ۱۳۹۱ آذر ۲۴, جمعه

مرغ و سبزیجات



مواد لازم :
مرغ درسته با پوست  ١ عدد
سیب زمینی  ٢ عدد 
هویج  ٢ عدد
پیاز  ١ عدد 
زعفران آب شده  به میزان لازم
نمک و فلفل و زرد چوبه  به میزان لازم
آبلیمو  به میزان لازم

ه‍.ش. ۱۳۹۱ آذر ۲۰, دوشنبه

مافین سیب



مواد لازم :

آرد  ۲۸۰ گرم 
بکینگ پودر  ۱/۵ قاشق چایی خوری 
پودر دارچین  ۱ قاشق چایی خوری 
تخم مرغ  ۱ عدد
شکر  ۱۸۰ گرم 
وانیل ۱ قاشق چایی خوری 
کره مارگارین آب شده  ۸۰ میلی‌ لیتر
باتر میلک  ۳۳۰ میلی‌ لیتر 
سیب  ۲ عدد

ه‍.ش. ۱۳۹۱ آذر ۱۶, پنجشنبه

نان پیتا



مواد لازم :
آب ولرم ۱ پیمانه
خمیر مایه فوری  ١ قاشق چایی خوری 
شکر ۱ قاشق چایی خوری
نمک ۱ و ۱/۲ قاشق چایی خوری
روغن  مایع  ۱ قاشق سوپ خوری
آرد تقریبا ۳۵۰ گرم

ه‍.ش. ۱۳۹۱ آذر ۱۲, یکشنبه

کیک سیب کرامپل



مواد لازم :
 کره ٢٥٠ گرم
شکر  ٢٥٠ گرم
آرد  ٢٥٠ گرم
تخم مرغ  ٤ عدد
بکینگ پودر  ٢ قاشق چایی خوری 
خامه  ٣ قاشق سوپ خوری
وانیل ١ قاشق چایی خوری
سیب  ٤ عدد  

مواد لازم برای کرامپل :
آرد  ٢٠٠ گرم
شکر  ١٠٠ گرم
کره  ١٠٠ گرم 
وانیل  ١ قاشق چایی خوری