کیک اسفنجی ویکتوریا

مواد لازم :
آرد        ٣٥٠ گرم
تخم مرغ      ٦ عدد
کره     ٣٥٠ گرم
شکر    ٣٥٠ گرم
خامه     به میزان لازم
موز و گردو    به میزان لازم
بکینگ پودر   ٢ قاشق چایی خوری
شیر    ٥ قاشق سوپ خوری
وانیل    ٣ قاشق چایی خوری

میرزا قاسمی

مواد لازم :

بادمجون   ٣ عدد
گوجه فرنگی    ٢عدد
سیر    ١ بوته
تخم مرغ     ٢ عدد
نمک و فلفل و زردچوبه      به میزان لازم

چاکلت چیبس کوکی

مواد لازم :
شکر   ١/٢ پیمانه
شکر قهوه ای     ٢/٣ پیمانه
کره    ١/٢ پیمانه
وانیل    ١ قاشق چایی خوری
تخم مرغ    ١ عدد
آرد     ١ و ١/٢ پیمانه
بکینگ سودا    ١/٢ قاشق چایی خوری
بکینگ پودر    ١/٤ قاشق چایی خوری
نمک     ١/٢ قاشق چایی خوری
چیبس شکلات    ١ و ١/٢ پیمانه

رشته پلو همره با مرغ زعفرانی

مواد لازم :
برنج    ٥٠٠ گرم
رشته پلویی    نصف یک بسته
پیاز داغ    ٣ قاشق سوپ خوری
قیسی    به اندازه دلخواه
کشمش    به اندازه دلخواه
زعفران    به مقدار لازم
مرغ    نصف یک عدد

کیک کنجدی

مواد لازم :
تخم مرغ     ٢عدد
شکر    ١ پیمانه
وانیل    ١ قاشق چایی خوری
روغن مایع   ١/٢ پیمانه
ماست   ٣/٤ پیمانه
آرد ١ و ١/٢ پیمانه
بکینگ پودر ١ قاشق چایی خوری
بکینگ سودا   ١/٤ قاشق چایی خوری
پودر هل   ١ قاشق چایی خوری
گلاب   ١/٢ قاشق چایی خوری
پودر فندوق  ٣ قاشق سوپ خوری
کنجد    به میزان لازم

مافین انگور

مواد لازم :
آرد    ١٣٥ گرم
بکینگ پودر    ١ قاشق چایی خوری
شکر    ٥٠ گرم
نمک    ١ پنسه
خامه ترش     ١٢٥ گرم
تخم مرغ    ١ عدد
روغن مایع     ٤٠ گرم
انگور بی هسته    ١٢٠ گرم

کیک رول پودینگ کشمشی

مواد لازم برای خمیر :
آرد   ٥٠٠ گرم
خمیر مایه   ٧ گرم
شیر گرم    ٢٠٠ میلی لیتر
تخم مرغ     ١ عدد
شکر    ٦٠ گرم
کره    ٨٠ گرم
رنده پوست لیمو    ١عدد
نمک   ١ قاشق چایی خوری
مواد لازم پودینگ میانی کیک :
شیر  ٢٥٠ میلی لیتر
زرده تخم مرغ    ٣ عدد
شکر   ٦٠ گرم
آرد    ١ قاشق چایی خوری
نشاسته ذرت    ١ و ١/٢ قاشق چایی خوری
کره    ٢٥ گرم
وانیل    ١ قاشق چایی خوری
کشمش    به میزان لازم