۱۳۹۴ آبان ۲۳, شنبه

دانمارکی گردویی


مواد لازم براى خمير : 
آرد          ٥٠٠ گرم
خمير مايه فورى           ١ قاشق سوپ خورى ( نصف يك عدد تازه و يا يك بسته خشك )
شكر          ٧٥ گرم
نمك           ١ قاشق چايى خورى
كره            ٧٥ گرم 
زرده تخم مرغ            ١ عدد 
شير ولرم               ٢٥٠ ميلى ليتر 

۱۳۹۴ آبان ۱۰, یکشنبه

دونات سیب


مواد لازم : 
آرد          ۱۸۰ گرم 
نشاسته ذرت         ۳۰ گرم 
تخم مرغ          ۲ عدد 
شکر        ۱۲۰ گرم 
کره         ۹۰ گرم 
سیب        ۱ عدد 
بکینگ پودر      ۱ قاشق چایی خوری 
نمک        ۱ پنسه 
وانیل       ۱/۲ قاشق چایی خوری 
پودر دارچین          ۱/۴ قاشق چایی خوری 
شکر دانه درشت     به میزان لازم