شیرینی‌ کشمشی

مواد لازم :
کره ۱۵۰ گرم
پودر شکر ۲۲۰گرم
تخم مرغ ۲عدد
آرد ۲۵۰ گرم
وانیل ۱قاشق چایی خوری
کشمش ۱۰۰ گرم

شیرینی‌ سوئدی

 رسیپی این شیرینی‌ خیلی‌ راحت و ساده هست و بدونه تخم مرغ ! حتی کسانی‌ که تا بحال شیرینی‌ خشک درست نکردند میتوانند با این رسیپی ساده شروع کنند . این شیرینی‌ راحت برای اینکه تو ظرف شیرینی‌ عید شما جای ثابتی پیدا کنه استحقاقش رو داره)))

کره ۱/۲ پیمانه
پودر قند ۱/۴ پیمانه
آرد ۱ پیمانه
پودر هل ۱/۲ قاشق چایی خوری
جوش شیرین ۱/۸قاشق چایی خوری
خلال پسته به میزان لازم برای تزیین

شیرینی‌ نعلی

 کره ۱۵۰ گرم
آرد ۲۰۰ گرم
پودر قند ۲/۴ پیمانه
آب لیمو ۱ قاشق چایی خوری
زرده تخم مرغ ۲ عدد
پودر بادام ۲ قاشق چایی خوری
رنده پوست لیمو ۱/۲ قاشق چایی خوری
شکلات آب شده به مقدار لازم

کیک کشمشی

مواد لازم :
آرد ۱۰۰ گرم
کشمش ۷۵ گرم
پودر شکر ۹۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
کره ۱۲۵ گرم
بکینگ پودر ۳/۴ قاشق چایی خوری
وانیل ۱/۴ قاشق چایی خوری
آرد ذرت ۴۰ گرم
آب پرتقال ۲ قاشق سوپ خوری
رنده پوست پرتقال ۱ قاشق چایی خوری

اسکار

مواد لازم :
کره ۱پیمانه
آرد ۲ پیمانه
پودر قند ۱/۲ پیمانه
زرده تخم مرغ ۲ عدد
سفیده تخم مرغ ۲عدد
پودر هل ۱ قاشق چایی خوری
وانیل ۱/۴ قاشق چایی خوری
مغز گردو نگینی خورد شده به میزان لازم
پودر قند برای تزئین به میزان لازم

آش رشته

 دستور آش رشته رو تقریبا همه بلد هستن. معمولا همهمون مزه آش رشته مامانمون تو دهنمون هست.

نان خامه ای

مواد لازم :
کره  ۱۲۰ گرم
آرد  ۱۵۰ گرم
آب   ۱ پیمانه
تخم مرغ ۴ عدد
نمک ۱پینچ

 در ابتدا آب و نمک کره را در قابلمه مناسب ریخته روی حرارت قرار دهید وقتی‌ به جوش آمد به یکباره آرد را اضافه کنید با قاشق چوبی هم بزنید تا به صورت خمر در اید توجه داشته باشید باید حرارت کم باشد . خمیر را کنار بگذارید تا کاملا سرد شود . برای سرد شدن خمیر از یخچال اصلا استفاده نکنید در دمای محیط قرار دهید . سپس تخم مرغ را یکی‌ یکی‌ اضافه کنید تا خوب جذب خمیر شوند .سپس در قیف ریخته در سینی فر‌ که کاغذ روغنی انداختید با فاصله شکوفه بزنید در فر‌ از قبل گرم شده با حرارت ۲۰۰  درجه قرار دهید و به مدت تقریبا ۲۵ دقیقه بپزید . بعد از اینکه نونها خنک شدن ته آنها رو سوراخ کنید و از خامه فرم گرفته پر کنید .