مواد لازم :
قارچ
تره فرنگی
جعفری تازه
آبلیمو
روغن زیتون
نمک و فلفل
طرز تهیه :
این اردرو خیلی ساده و خوشمزه هست . ابتدا تره فرنگی را کمی تفت دهید در حدی که فقط سبک شود و تغییر رنگ ندهد سپس قارچ را اضافه کنید کمی آبلیمو ریخته و با حرارت زیاد تفت دهید نمک و فلفل و جعفری تازه را اضافه کنید دوباره خیلی کم تفت دهید تا مزه‌ها بر خورد هم بروند سپس از حرارت بردارید و در ظرف سرو ریخته روی آن روغن زیتون و جعفری تازه روی آن بریزید .
هیچ نظری موجود نیست:
ارسال یک نظر