مواد لازم :
آرد ۳۵۰ گرم
شکر ۱ قاشق سوپ خوری
پودر خمیر مایه فوری ۱۰ گرم
نمک ۱/۲ قاشق چایی خوری
روغن مایع ۲ قاشق سوپ خوری
آب ولرم ۲۰۰ میلی لیتر
طرز تهیه :
تمام مواد خشک ( آرد ، نمک ، شکر ، پودر خمیر مایه ) را با هم مخلوط کنید . سپس روغن مایه و آب ولرم را کم کم اضافه کنید خمیر را ورز دهید و در جای گرم به مدت ۱ استراحت دهید . پس از این مدت خمیر را دوباره کمی ورز دهید . خمیر را دو قسمت مساوی تقسیم کنید خمیر را پهن کنید و رول کنید روی آنها را چند برش دهید در سینی فر که کاغذ روغنی انداختید بگذارید روی آنها را بپوشانید دوباره ۲۰ دقیقه دیگر استراحت دهید . سپس در فر ۲۰۰ درجه از قبل گرم شده به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید .
دوست دارم فراوون ، باهاش چه ساندویجی درست کردی ؟؟؟ نوشش جون یکتای گلم بشه
پاسخحذفمرسیییییی خاله رز جون . جای شما و صنم جونم خیلی خالی بود .
حذفوای ی ی عجب نونی شده عرفه جون ، دستت درد نکنه
پاسخحذفخوردن داره حسابیییییییییی
نمیدونم مشکلت با وبلاگم حل شد یا نه ؟؟
خیلی ممنون گیلدا جون . جاتون خیلی خالی بود . نه متاسفانه عزیزم هنوز هم نمیتونم کامنت بذارم .
حذفاصن همیچین که دستور نون می بینم بوی نون تازه رو تو خونمون حس می کنم :)
پاسخحذفدستت درد نکنه عزیزم ***
مرسیییییییییی لاله جون . لاله جون موافقی از اون کوکو نونها رو بیارم با اون کوکوهای خوشمزه و خوشگلت بخوریم و گل بگیم گل بشنویم .
حذفسلام عزیزم. نون های عالی درست کردی. نوش جنتون باشه.
پاسخحذفمنتظرتم.
مایل به تبادل لینک بودی منو با اسم دنیای شیرین آشپزی با شف نگین لینک کن و خبر بده با چه اسمی لینکت کنم گلم.
ممنون. شاد باشی
سلام نگین جون خوش آمدی عزیزم .مرسی‌ی‌ی‌ی‌ی‌ی‌ی . من لینکت کردم عزیزم . با نام وبلاگم ته‌‌چین عزیزم .
حذفalieeeeeeee shode che rangiyam dare
پاسخحذفخیلی ممنون لیلا جونم .
حذفعارفه جون باز تونستم یک سری به اینجا بزنم.خیلی عالی شده.دستت درد نکنه.من هم نون پختن را دوست دارم.ولی آدم وقتی نان درست میکنه یه کمی هم شکمو میشه ها!!!اخه نان داغ با پنیر خیلی میچسبه. :) بازهم تولدت مبارک عزیزم.دختر نازت را ببوس.
پاسخحذفقربونت بشم مژگان جون . واقعا من هم هیچ کنترلی در مقابل نون گرم ندارم . باید یک فکر بکنم نونوایی رو تعطیل کنم اینجوری نمیشه . مرسیییییییی عزیزم .
حذفواییییییییی باورم نمیشه این نون خونگی باشه. عالیه
پاسخحذفآرههههه خونگی و عارفه پزه هست تکتم جون . مرسی‌ی‌ی‌ی‌ی‌ی‌ی عزیزم .
حذفممنون از وب خوبتون .
پاسخحذفلطفا اگه میشه عکس مرحله به مرحله رو هم بزارید. ممنون میشم
چشم دوست عزیز ایشالا در آینده نزدیک . در حال حاضر شرایط اینکار رو ندارم متاسفانه .
حذفهومممممممممممممممممم... عطر نون بی نظیره
پاسخحذفشاد باشی
آپم
ممنونم شف نگین .
حذفسلام .من یه سوال داشتم .خیلی ممنون میشم کمکم کنید.میخواستم بدونم طرز تهیه نان بلوکی یا بورکی میتونید اموزش بدبد.اینم عکسش چون از اسمش زیاد مطمئن نیستم.
پاسخحذفببخشید هر کاری کردم نتونستم عکسشو برارم.همون نون ساندویچ های قدیمی که الانم تو بعضی ار ساندویچ فروشیها هست.ممنون
پاسخحذف