۱۳۹۲ دی ۲۳, دوشنبه

مافین چیبس شکلات


مواد لازم :
آرد ۳۰۰ گرم
شیر ۱/۵ پیمانه
شکر ۱۲۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
کره ۱۵۰ گرم
بکینگ پودر ۲ قاشق چایی خوری
چیبس شکلات ۱۰۰ گرم
وانیل ۱/۲ قاشق چایی خوری
نمک ۱/۸ قاشق چایی خوری



طرز تهیه :
کره و شکر را با هم در ظرفی‌ ریخته هم بزنید تخم مرغ‌ها را اضافه کنید هم بزنید شیر را هم بریزید هم بزنید آرد و بکینگ پودر الک شده را ریخته هم بزنید و در اخر چیبس شکلات را اضافه کنید با لیسک مخلوط مواد مافین کنید . داخل قالب مافین کاغذ بگذارید و ۳/۴ هر کدام رو با مایه مافین پر کنید در فر‌کانس از قبل گرم شده ۲۰۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید .


۲ نظر: