مواد لازم :آرد ٢٥٠ گرم
شکر ١٢٥ گرم
تخم مرغ ٢ عدد
کره ١٥٠ گرم
شیر ٦٠ میلی لیتر
رنده پست لیمو ١ قاشق چایی خوری
آب لیمو ١ قاشق سوپ خوری
طرز تهیه :
دوستان عزیز قبلا برای شما عزیزان دستورمافین لیمو رو گذاشتم . دوستانی که وبلاگ من رو دنبال میکنند دیگه تابحال متوجه مافین بازبودن من شدند . و این رسپی دیگه ای از مافین لیمو هست . رسپی قبلی رو میتونید اینجا ببینید .
ابتدا در ظرفی کره و شکر و شیر و تخم مرغ را ریخته و هم بزنید . آرد و بکینگ پودر را با هم الک کنید و اضافه کنید . در نهایت آب لیمو و رنده پوست لیمو را اضافه و مخلوط کنید . در قالب مافین کاغذ مخصوص بگذارید داخل آنها را به طور مساوی از مایه مافین پر کنید ( این رو هم حتماهمه عزیزان میدونید که باید ٣/٤ قالب را پر کنید . که جا برای پف کردن و قنبلی شدن داشته باشند ) . قالب را در فر از قبل گرم شده ١٨٠ درجه به مدت ٢٥ دقیقه قرار دهید .
عارفه و من مافینهای رنگ و وارنگش ، به به ، عطر لیموش تا اینجا اومد :)
پاسخحذفای جونم جات خالی بود دوست جونی .*********
پاسخحذفمنم مافین لیمو رو خیلی دوست دارم عارفه جون
پاسخحذفعطر لیمو توی کیک از هر نوعی که باشه فوق العاده است
دست گلت درد نکنه و نوش جونتون
قربونت لاله جون مهربون .
حذف