کیک یزدی

مواد لازم :
آرد      ٣٠٠ گرم 
تخم مرغ      ٣ عدد 
شکر     ٢٠٠ گرم 
ماست       ١٥٠ گرم 
روغن مایع    ١٧٥ گرم 
بکینگ پودر    ١ قاشق سوپ خوری 
بکینگ سودا    ١/٢ قاشق چایی خوری 
پودر هل      ١ قاشق چایی خوری 
کنجد     به میزان لازم 

کباب تابه ای

مواد لازم :
گوشت چرخ کرده       ٣٠٠ گرم
پیاز     ١ عدد
نمک و فلفل و سماق و پودر زعفران     به میزان لازم
روغن مایع    به میزان لازم

رول دارچینی

مواد لازم برای خمیر :
آرد   ٥٠٠ گرم 
کره نرم     ٧٠ رم 
شیرولرم    ٢٥٠ میلی لیتر 
نمک    ١/٢ قاشق چایی خوری 
شکر قهوه ای     ٤٥ گرم 
خمیر مایه فوری   ١ قاشق سوپ خوری 
مواد فلینگ :
کره نرم   ٤٠ گرم 
شکر   ١٠٠ گرم 
پودر دارچین    ٢ قاشق چایی خوری 

مافین پرتقال

 مواد لازم :
آرد   ٣٠٠ گرم 
کره    ١٧٠ گرم 
شکر    ٢٥٠ گرم 
تخم مرغ  ١ عدد کامل  + ١ عدد زرده 
رنده پوست پرتقال    ٢ قاشق چایی خوری 
آب پرتقال    ٣/٤ پیمانه 
بکینگ پودر   ١ قاشق چایی خوری 
بکینگ سودا  ١ قاشق چایی خوری 
نمک    ١/٤ قاشق چایی خوری 

مافین سیب

مواد لازم :
شکر     ٧٥ گرم 
شکرقهوایی      ٢٥ گرم 
روغن مایع     ٨٠ میلی لیتر 
تخم مرغ     ١ عدد 
شیر    ١٥٠ میلی لیتر 
 آرد     ٢٥٠ میلی لیتر
بکینگ پودر    ١قاشق چایی خوری 
سیب رنده شده     ٢٥٠ گرم 
وانیل     ١ قاشق چایی خوری 
رنده پوست لیمو    ١ قاشق چایی خوری 
مارزیپان     ٧٠ گرم 

کرپ

 مواد لازم :
آرد      ١٥٠ گرم 
شکر     ٢ قاشق سوپ خوری 
بکینگ سودا    ١ قاشق چایی خوری 
بکینگ پودر     ١ قاشق چایی خوری 
نمک    ١ پنسه 
تخم مرغ     ١ عدد 
شیر     ٢٠٠ میلی لیتر 
روغن مایع     ٣ قاشق سوپ خوری 

زبرا کیک

مواد لازم :
تخم مرغ      ٤ عدد
وانیل      ١ قاشق چایی خوری
پودر قند     ٢٠٠ گرم
آرد       ٢٠٠ گرم
روغن مایع      ١٠٠ گرم
آب       ١٠٠ گرم
پودر کاکائو    ٢ قاشق چایی خوری
بکینگ پودر    ١ قاشق چایی خوری