مواد لازم :
برنج ۱/۲ پیمانه
شیر ۳ پیمانه
شکر ۱/۴ پیمانه
گلاب ۱/۴ پیمانه
آب ۱ پیمانه
دانه هل ۴ عدد یا به دلخواه چوب دارچین
۱۳۹۵ خرداد ۳۰, یکشنبه
شیر برنج ایرانی
مواد لازم :
برنج ۱/۲ پیمانه
شیر ۳ پیمانه
شکر ۱/۴ پیمانه
گلاب ۱/۴ پیمانه
آب ۱ پیمانه
دانه هل ۴ عدد یا به دلخواه چوب دارچین
۱۳۹۵ خرداد ۲۷, پنجشنبه
کیک پنیر آلمانی ( Käsekuchen )
مواد لازم برای کراست (خمیر) :
آرد ۲۵۰ گرم
شکر ۶۰ گرم
کره ۱۲۵ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل شکری ۱ بسته
بکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری
۱۳۹۵ خرداد ۲۴, دوشنبه
نان لواش
شیر ولرم ۱ پیمانه (۲۵۰ میلی لیتر )
آب ولرم ۱ پیمانه (۲۵۰ میلی لیتر )
روغن مایع ۱/۲ پیمانه ( ۱۲۵ میلی لیتر )
آرد به میزان لازم
خمیرمایه فوری ۱ قاشق سوپ خوری
نمک ۱ قاشق چایخوری
شکر ۴ قاشق چایی خوری
۱۳۹۵ خرداد ۳, دوشنبه
فرنی
مواد لازم :
شير ٢ پيمانه ( نيم ليتر )
آرد برنج ٢ قاشق سوپ خورى
شكر ٣ تا ٤ قاشق سوپ خورى ( بستگى به ذائقه خودتون شيرينش روتنظيم كنيد )
گلاب ٢ قاشق سوپ خورى
۱۳۹۵ اردیبهشت ۲۸, سهشنبه
مرغ با سس پرتقال و رب انار
مواد لازم :
مرغ ١/٢ يك مرغ كامل
پياز ١ عدد متوسط
ماست ٢ قاشق سوپ خورى
آبليمو ٢ قاشق چايخورى
۱۳۹۵ اردیبهشت ۱۳, دوشنبه
کوکوی سیرک
مواد لازم :
سيرك نيم كيلو
جعفرى ٢٥٠ گرم
پياز ١عدد
نعنا خشك يا پونه يا اوجى خشك دو قاشق
سوپ خورى
تخم مرغ ٦ يا ٧ عدد
مغز گردو بمیزان دلخواه
نمك و فلفل و زردچوبه به ميزان لازم
۱۳۹۵ اردیبهشت ۱۲, یکشنبه
خورشت ریواس
مواد لازم :
ريواس ٣ ساقه متوسط
نعنا و جعفرى تقريبا نيم كيلو ( نسبت جعفرى بايد دوبرابر نعنا باشه)
مرغ نصف يك عدد
پياز ١ عدد
نمك و فلفل و زردچوبه به ميزان لازم
اشتراک در:
پستها (Atom)