آشپزون

۱۳۹۵ تیر ۲۳, چهارشنبه

حلوای آرد برنج

مواد لازم :
آرد برنج ۵۰ گرم
آرد سفید ۲۰۰ گرم
کره ۵۰ گرم
روغن مایع ۷۵ گرم
پودر هل ۱ قاشق چایی خوری

۱۳۹۵ تیر ۱۳, یکشنبه

مافين Johannisbeere

مواد لازم :
انگور فرنگى ( Johannisbeere ) ١٥٠ گرم
تخم مرغ ١ عدد
شكر ١٠٠ گرم
شير ١٠٠میلی‌ لیتر
ماست طبيعى ( Natur Joghurt ) ١٥٠ گرم
روغن مايع ٨٠ ميلى ليتر
وانيل ١ قاشق چايى خورى

بیشتر نشان دادن »

۱۳۹۵ تیر ۷, دوشنبه

مواد لازم :
گوشت چرخ کرده ٥٠٠ گرم
سبزی معطر پاک کرده ( تره , جعفری , نعناء , ترخان , مرزه ) ٢٥٠ گرم
پیاز سرخ کرده ٣ قاشق سوپ خوری
برنج ٢٠٠ گرم
لپه ١٠٠ گرم
برگ مو به میزان لازم
رب گوجه فرنگی ٢ قاشق سوپ خوری
آبلیمو یا آبغوره و شکر به میزان دلخواه
غوره تازه یا گوجه سبز به میزان دلخواه
نمک و فلفل به میزان لازم

بیشتر نشان دادن »

۱۳۹۵ تیر ۶, یکشنبه

شنیتسل مرغ

مواد لازم :
سینه مرغ ١ عدد
نمک ۱ قاشق چایی خوری خوری
فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چایی خوری
پودر سیر ۱/۲ قاشق چایی خوری
پودر پاپریکا ۱/۲ قاشق چایی خوری
تخم مرغ ١ عدد
شیر ۲ قاشق سوپ خوری
پودرکورنفلکس یا پفک پودر شده بمیزان لازم
آرد سفید به میزان لازم
آرد سوخاری به میزان لازم

بیشتر نشان دادن »

۱۳۹۵ تیر ۲, چهارشنبه

شامى لوبيا چشم بلبلى

مواد لازم :
لوبيا چشم بلبلى ١ پيمانه
سيب زمينى ٢٠٠ گرم
آرد نخودچى ٥٠ گرم
جعفرى خورد شده ٣ قاشق سوپ خورى
پياز متوسط ١ عدد
پودر گشنيز ١ قاشق چايى خورى
پودر زيره سياه ١ قاشق چايى خورى
نمك و فلفل و زردچوبه به ميزان لازم

بیشتر نشان دادن »