۱۳۹۱ اسفند ۲۰, یکشنبه

حلقه کره ای


مواد لازم :
کره ۳۰۰ گرم
پودر قند ۱۰۰ گرم
نمک ۱ پنس
وانیل ۱ قاشق چایی خوری
زرده تخم مرغ ۲ عدد
آرد ۴۰۰ گرم


طرز تهیه :
کره را با پودر قند هم بزنید سپس به آن زرده تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید حدود ۵ دقیقه خوب هم بزنید . در آخر هم آرد الک شده را فقط در حد مخلوط شدن هم بزنید . سپس خمیر را قیف بریزید توی سینی فر‌ کاغذ روغنی بگذارید با فاصله روی آن از شیرینی به صورت رینگ فرم دهید روی آنها را به دلخواه ترافل رنگی‌ بریزید . سپس سینی رادر فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه به مدت ۱۰ دقیقه بپزید . نباید رنگ رینگ‌ها تغییر کنه . وقتی‌ از فر در آوردید کاملا سرد شد رینگ‌ها را از سینی بردارید.


۱۲ نظر:

  1. مرسی نازنینم ، دستت درد نکنه
    تو این هوای سرد با چای گرم ، میچسبه
    البته به کوری چشم دشمنان :))))

    پاسخحذف
    پاسخ‌ها
    1. )))))‌ها ها‌ها دقیقا گیلدا جون .
      ممنونم عزیزم .

      حذف
  2. آخی چه نازن ... دستت درد نکنه عارفه جون به قول گیلدا جون با چایی می چسبه حالا خیلی ام سرد نبود اشکال نداره کولر و می زنیم خنک می شیم

    پاسخحذف
    پاسخ‌ها
    1. ای جانم لاله عزیزم اصلا این شیرینی‌ هست برای تمام فصول تو سرما تو گرما با کولر با بخاری )))))))) .

      حذف
  3. دست گلت درد نکنه عزیزم عالی شده خانوم

    پاسخحذف
  4. اووووووووم ، چه کردی ، کل کره اش تو حلقم :))))))))))))))) دسسس دوست جون درد نکنه

    پاسخحذف
    پاسخ‌ها
    1. ها‌ها هااا رزی )))) قربونتتتتتت دوست جونم .

      حذف
  5. دستتون درد نکنه عاطفه جون ؛خیلی عالی شدن ،خیلی قشنگ شدن و حتما خیلی هم خوشمزه هستند .امیدوارم که کامنتم ثبت بشه چون خیلی سخت می تونم وارد وبلاگ بشم و ار اون سخت تر کامنت گذاشتنه !

    پاسخحذف
    پاسخ‌ها
    1. ثبت شده ارغوان جونم . چرااااااا ؟ شما که دبی فکر کنم هستی‌ عزیزم اونجا که بلاگ اسپات فیلتر نیست )))))!!!!!! . در هر صورت عزیزم خیلی‌ ممنونم با این بد قلقی وبلاگم باز من رو فراموش نمیکنی‌ دوستم .

      حذف
  6. hamishe behet sar mizanam arefe joon.har chi ham dorost kardam ta hala khoob az ab daroomade.baske sadeo ravan tozih midi. merci azizam

    پاسخحذف
    پاسخ‌ها
    1. قربونت مر مر جون که به من سر میزنی‌ عزیزم و خوشحالم که از وبلاگم هر چی‌ درست کردی رو دوست داشتی و خوب شده *********** .

      حذف