مواد لازم :
کره ۸۰ گرم
پودر قند ۸۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
آرد ۱۶۰ گرم
بکینگ پودر ۲ قاشق چایی خوری
نمک ۱ پنسه
ریواس ۷۰۰ گرم
مواد لازم رویه :
آرد ۱۵۰ گرم
شکر ۱۰۰ گرم
کره ۱۰۰ گرم
پودر دارچین ۱/۲ قاشق چایی خوری
بادام پرک شده به مقدار لازم
طرز تهیه :
کره و شکر و نمک با هم زن برقی بزنید سپس تخم مرغها را یکی یکی اضافه کنید خوب هم بزنید . آرد و بکینگ پودر را با هم الک کنید و به مواد قبلی اضافه کنید و هم بزنید . خمیر را در قالب ۲۶ سانتی چرب و آرد پاشی شده پهن کنید. ریواسها را ۲ سانتی برش دهید روی خمیر داخل قالب پهن کنید.عکس ریواس را هم در زیرمیبینید .
برای مواد رویه آرد و شکر و پودر دارچین را با هم مخلوط کنید سپس کره را با سر انگشت به خورد مواد دهید به صورت خرده نان در بیاد سپس روی ریواسها بریزید قالب را در فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه قرار دهید . سپس بعد از سرد شدن برش بزنید.
هوممممم..تو هم فهمیدی من ریواس خریدما :)))))))
پاسخحذفآرههههههههه کلاغ سیاه خبرش رو بهم داد . تازه گفته میخواهی باهاشون چیزهای خوشمزه بدرستی عزیزم .
حذفبه نظر خیلی خوشمزه میاد ، یومی
پاسخحذفخوشمزه بود دوست جونی . جات سبز عزیزم .
حذفیومی ی ی ی کیک محبوب آلمانی ها ا ا ا
پاسخحذفمزه ترشیش اومد زیر دندونم عارفه جون :)))))))
منم اون ملسی کیک رو خیلی دوست داشتم .
حذفحالا که دوستان خروشت ریواس گذاشتن و یادم انداختن که خیلی وقته ریواس نخوردم ،شما هم این کیک رو گذاشتید دستتون درد نکنه عارفه جون ،فکر کنم دیگه واجب شد برم بخرم.من مزه ی ترش ریواس رو دوست دارم ولی هیچ وقت کیکش رو نخوردم ،نمی دونم چه مزه ای می شه ،باید امتحان کنم.
پاسخحذفحتما بخرش ارغوان جون . کیکش هم ملس رو به شیرین میشه . خوشمزه هست دوستم .
حذفبه به! يه ذره ترش و يه ذره شيرين! واي خيلي دوست دارم!
پاسخحذفجات خالی دوست جونی .
حذفدستتون درد نکنه عارفه جان هوسمون انداختید تا ریواس توی بازار است باید خرید ...خیلی عالی و زیبا درست کردید مسلما خوشمزه است نوش جونتون
پاسخحذفممنونم صفا جون . چیزهای خوشمزهای که باهاش درست میکنید نوش جونتون باشه عزیزم .
حذفوایییییییییی
پاسخحذفمن عاشق ریواسم
اما تا حالا کیکشو نخورده بودم.
مرسی عارفه جون
خواهش میکنم عزیزم .
حذف