مواد لازم :
آرد ۱ و ۱/۴ پیمانه
بکینگ پودر ۱ قاشق چایی خوری
شیر ۱/۲ پیمانه
پودر دارچین ۱/۴ قاشق چایی خوری
شکر قهوه ای ۱/۲ پیمانه
تخم مرغ ۱ عدد
کره ۱ قاشق چایی خوری
وانیل ۱/۲ قاشق چایی خوری
طرز تهیه :
در ابتدا تمام مواد خشک ( آرد + بکینگ پودر + پودر دارچین + شکر قهوه ای ) را با هم در ظرفی بریزید و مخلوط کنید . سپس کره و وانیل و شیر و تخم مرغ را بریزید و با لیسک خوب مخلوط کنید و در آخر هم موز له شده را بریزید و هم بزنید تا مواد یکدستی داشته باشد . قالب را با کره چرب و آرد پاشی کنید و از مایه مافین به طور مساوی در قالب بریزید و قالب را در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده به مدت تقریبی ۱۵ تا ۲۰ دقیقه قرار دهید .
دستت درد نکنه عزیزم ، حتما خیلی عشقولانه و خوشمزست :)
پاسخحذف