۱۳۹۳ بهمن ۱۲, یکشنبه

مافین گل رز ولنتاین


مواد لازم :
آرد        ۱ و ۱/۴ پیمانه 
بکینگ پودر    ۱ قاشق چایی خوری 
شیر    ۱/۲ پیمانه 
پودر دارچین    ۱/۴ قاشق چایی خوری 
شکر قهوه ای    ۱/۲ پیمانه 
تخم مرغ     ۱ عدد 
کره    ۱ قاشق چایی خوری 
وانیل    ۱/۲ قاشق چایی خوری 
موز رسیده    ۱ عدد 

طرز تهیه :
در ابتدا تمام مواد خشک ( آرد + بکینگ پودر + پودر دارچین + شکر قهوه ای ) را با هم در ظرفی بریزید و مخلوط کنید . سپس کره و وانیل و شیر و تخم مرغ را بریزید و با لیسک خوب مخلوط کنید و در آخر هم موز له شده را بریزید و هم بزنید تا مواد یکدستی داشته باشد . قالب را با کره چرب و آرد پاشی کنید و از مایه مافین به طور مساوی در قالب بریزید و قالب را در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده به مدت تقریبی ۱۵ تا ۲۰ دقیقه قرار دهید .



۱ نظر:

  1. دستت درد نکنه عزیزم ، حتما خیلی عشقولانه و خوشمزست :)

    پاسخحذف